Аппараты шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки – неотъемлемая часть предприятия общественного питания. Этот аппарат позволяет быстро и эффективно заморозить продукты питания. Система принудительной вентиляции предотвращает появление бактерий и позволяет продуктам дольше сохранять свежесть. Камеры шоковой заморозкииспользуются для быстрого охлаждения до нужной температуры свежеприготовленной продукции без потери вкусовых качеств. Это очень полезно в ресторанах, точках сети фаст-фудов и гостиничных комплексах.

            Морозильные камеры шоковой заморозки способны за очень короткое время охладить продукцию до выбранной температуры – чаще всего это значение составляет 18 градусов. Повышенная скорость замораживания и равномерное распределение холода в пространстве аппарата шоковой заморозки предопределяет сохранение структуры тканей продукта, что позволяет не утратить качества изделия после разморозки. Продукты в шкафах быстрой заморозки не теряют вес, запах и свежесть. Витамины и питательные вещества практически не теряются в процессе шоковой заморозки.

            Холодильные камеры шоковой заморозки отличаются по строению и габаритам. В зависимости от выбранной Вами модели, диапазон выбора температурных режимов и материал исполнения аппарата может отличаться.

Сортировка
orderby
Производитель
820 960 руб.
Производитель: Coldline (Италия)
731 890 руб.
Производитель: Coldline (Италия)
567 420 руб.
Производитель: Coldline (Италия)
532 940 руб.
Производитель: Coldline (Италия)
516 780 руб.
Производитель: Coldline (Италия)
407 584 руб.
Производитель: Abat (Россия)
341 218 руб.
Производитель: Abat (Россия)
284 520 руб.
Производитель: VIATTO (Италия)
277 791 руб.
Производитель: Abat (Россия)
213 321 руб.
Производитель: Abat (Россия)
192 074 руб.
Производитель: VIATTO by Forcool (Китай)
189 524 руб.
Производитель: Abat (Россия)
179 370 руб.
Производитель: Coldline (Италия)
120 990 руб.
Производитель: Coldline (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: EVERLASTING (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: EVERLASTING (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: EVERLASTING (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: EVERLASTING (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: EVERLASTING (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: STUDIO-54 (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: STUDIO-54 (Италия)
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support