Image

Шкаф шоковой заморозки VIATTO BY FORCOOL D10


Характеристики
Модель: D10
Производитель: VIATTO BY FORCOOL
Страна производства: Китай
Масса, кг: 150
Напряжение, В: 220
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями, мм: 70
Тип гастроемкости: GN 1/1; 600х400
Объем: 241
Температурный режим заморозки, °С: +70...-18
Температурный режим охлаждения, °С: +70...+3
Производительность цикла заморозки, кг: 28
Производительность цикла охлаждения, кг: 40
Габаритные размеры
Длина, мм: 815
Ширина, мм: 800
Высота, мм: 1645

192 074 руб.

Описание

Аппарат шоковой заморозки Viatto by Forcool D10 предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи.
Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется из калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени.

Особенности

Полностью выполнен из нержавеющей стали
Автоматическая оттайка
​Цифровой дисплей
Вентилируемое охлаждение
Щуп в комплекте

Характеристики

Вместимость: 10 х GN1/1 / 600х400
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
Производительность охлаждения (+70С..+3ºС): 40 кг
Производительность заморозки (+70С..-18ºС): 28 кг
Климатический класс: до +38 С
Внутренний размер камеры: 660х640х870 мм
​Хладагент R404a

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.