Машина багетоформующая (рогаликовая машина) предназначена для формования полуфабрикатов из округленных тестовых заготовок для изготовления:
- багетов
- плетеных изделий типа халы
- изделий типа рогалик.
Описание
Машина позволяет формовать различные виды тестовых заготовок с широким диапазоном масс стабильной формы с одинаковыми размерами и гладкой наружной поверхностью. Рекомендуется для эксплуатации в составе линий производительностью до 1200 шт./час, укомплектованных, как оборудованием "Восход", так и оборудованием иных, в том числе ведущих европейских производителей. Для получения высококачественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок.
В конструкции предусмотрено:
- узел раскатки тестовых заготовок, состоящий из двух раскатных и одного подающего валка, материал валков - полимерный материал с антиадгезионными свойствами
- раскатные валки, снабженные скребками
- материал поверхности предварительной закатки, соприкасающейся с тестом, транспортерных лент - полушерстяное полотно
Надежность, удобство в эксплуатации и обслуживании обеспечиваются удобными и быстрыми регулировками:
- зазора между раскатными валками
- зазора между формующими транспортерами
- закреплением транспортеров на жестких основаниях
- корпус - нержавеющая сталь
Машина изготавливается для установки на полу с подставкой на колесных опорах, может использоваться без подставки с установкой на столе.
Масса тестовых заготовок, кг 0.05-2.0
Производительность шт./ час, не более 1200
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.2
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Род тока, частота тока переменный, 50 Гц
Габаритные размеры, мм: 960x800x1453
Масса, кг, не более 210
JoomShopping Download & Support
ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.