Описание
Используются для приготовления всех видов теста и крема для кондитерских изделий, а также для приготовления теста для сдобных изделий.
Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.
• Возможность регулировки скорости:
- 3–х ступенчатая передача;
• Тип трансмиссии: – зубчатая передача;
• Комплектуются 2-мя дежами из нержавеющей стали и 3 насадками:
- венчиком – для белково- и бисквитно-взбивных сортов теста, а также различных видов крема;
- лопаткой – для песочных сортов теста и различных видов крема;
- крюком – для замеса некрутого дрожжевого теста.
• возможно подключение дополнительных насадок:
- мясорубка.
- овощерезка с комплектом ножей.
Технические характеристики
Объем дежи, л 20
Частота вращения, об./мин. 107 / 198 / 361
Мощность, кВт 0,375
Габаритные размеры, мм 530х510х850
Вес, кг 80
Количество деж в комплекте 2
Напряжение: 220 В
JoomShopping Download & Support
ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.