Image

Куттер ROBOT COUPE R2


Характеристики
Модель: R2
Производитель: ROBOT COUPE
Страна производства: Франция
Масса, кг: 10
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,55
Объем чаши, л: 2,9
Количество скоростей: 1
Частота вращения, об/мин: 1500
Установка: настольная
Режим пульсации: да
Габаритные размеры
Длина, мм: 280
Ширина, мм: 200
Высота, мм: 350

60 470 руб.

Описание

Настольный куттер Robot Coupe R2 предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
Режим пульсации способствует повышению точности нарезки.
Куттер Robot Coupe R2 найдет применение в ресторанах, на фабриках-кухнях, в столовых, колбасных цехах и кондитерских.
Асинхронный двигатель, предназаченный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью.

Особенности

Чаша и ручка из матированной нержавеющей стали емкостью 2,9 литра.
Поставляемый в стандартном варианте простой нож имеет съемный колпачок для очистки.
Крышка из поликарбоната предусмотрена для добавления жидкости или ингредиентов в процессе приготовления.
Ручка чаши для удобного захвата.

Опции (приобретаются дополнительно)

По спецзаказу: зубчатый нож для размалывания и замешивания теста.
По спецзаказу: зазубренный нож для измельчения зелени.

Характеристики

Максимальная загрузка за операцию:
- Измельчение мяса: 0.75 кг
- Соусы: 1 кг
- Замес теста*: 0.5 кг
- Дробление: 0.3 кг
Число порций: 10-20
Время работы: 1-4 мин

*Количество дрожжевого теста влажностью 60%

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.