Описание
Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров.
Возможно изготовление как дрожжевых, так и смесевых пончиков.
Из смеси, при использовании специальной плунжерной пары (2х20), предусмотрено изготовление мини-донатсов.
Оборудован защитным датчиком и счетчиком производительности.
Патент РФ.
Автоматический режим включает:
- формовку тестовой заготовки и отсаживание во фритюрную ванну;
- обжаривание по очереди с двух сторон;
- выгрузка готового пончика из ванны.
Технические характеристики
Номинальное напряжение, В 380
Частота, Гц 50
Номинальная мощность, кВт 5,15
Вместимость жарочного бака, л 16
Время разогрева (не более), мин 20
Вместимость бункера дозатора, л 7
Сменные плунжерные пары (мм) 30, 36, 40, 2х20
Масса пончиков, г 35—65
Масса мини-пончиков, г 10-20
Максимальная производительность, шт/час
- дрожжевых пончиков 450
- смесевых пончиков 600
- мини-пончиков 2400
Габаритные размеры, мм(L/B/H) 1200/480/600
Масса, кг 32
JoomShopping Download & Support
ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.