Шкаф шоковой заморозки Studio-54 ALEXANDER 5T

Артикул: 66350020 Производитель: Studio-54 Длина: 750 мм Ширина: 700 мм Высота: 850 мм Страна: Италия Объем холодильной камеры: 89 м3 Количество уровней: 5 Способ установки: напольный Масса продукта для замораживания: 10 кг Масса продукта для охлаждения: 16 кг Время для замораживания: 240 мин Время для охлаждения: 90 мин Напряжение: 220 В Мощность: 1.27 кВт Температура замораживания продукта: 70...-18 °С Хладагент: R404a Масса: 86 кг Высота в упаковке: 1100 мм Длина в упаковке: 800 мм Масса в упаковке: 107 кг Ширина в упаковке: 750 мм Температура охлаждения продукта: 70 °С Описание Alexander 5T Аппарат шоковой заморозки Studio-54 Alexander 5T с полезным объёмом 89л и 5 загрузочными уровнями хорошо подойдёт заведениям питания среднего формата, где требуется организовать технологический процесс быстрого охлаждения/заморозки продуктов сразу же после их тепловой обработки. Аппарат имеет компактную конструкцию, устанавливается напольно (оснащён стальными регулируемыми опорами). Конструктивный материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь высокой марки. Дверь с системой автодовода и съёмным магнитным уплотнителем. Источник: https://www.refro.ru. Применена ППУ-изоляция толщиной 50мм. Холодильный агрегат расположен в нижнем отсеке. Базовые характеристики модели: микропроцессорное электронное управление; вместимость — 5 гастроёмкости GN 1/1 или 5 противней 600х400мм; охлаждение с t +70С до +3С — 16кг за 90мин.; заморозка шоковая с t +70С до -18С — 10кг за 240мин.; охлаждение динамическое; автоматическое размораживание; в комплект входит термощцп, ёмкость 600х400мм, ёмкость 530х325мм. Технические параметры: хладагент R404a; эл.сеть подключения — 220V; мощность аппарата — 1,27 кВт. 

Характеристики
Модель Alexander 5T
Производитель Studio-54
Страна производства Италия
Масса, кг 86
Напряжение, В 220
Количество уровней 5
Тип гастроемкости GN 1/1 или 600х400
Температурный режим заморозки, °С +70...-18
Температурный режим охлаждения, °С +70...+3
Производительность цикла заморозки, кг 12
Производительность цикла охлаждения, кг 16
Время замораживания, мин 240
Время охлаждения, мин 90
Габаритные размеры
Длина, мм 700
Ширина, мм 750
Высота, мм 850
Цена: уточняйте у менеджера
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support