Image

Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-ETRV


Характеристики
Модель: XEFT-06EU-ETRV
Производитель: UNOX
Страна производства: Италия
Температурный режим, °С: 50-260
Масса, кг: 72
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10.3
Тип: электрический
Пароувлажнение: да
Количество уровней: 6
Размер противня: 600х400
Расстояние между уровнями, мм: 75
Габаритные размеры
Длина, мм: 811
Ширина, мм: 800
Высота, мм: 682

200 000 руб.

Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-ETRV с пароувлажнением – пароконвектомат серии BAKERLUX SHOP.Pro™, разработанный для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий по технологии полного цикла и для допекания замороженных изделий. Применение: рестораны, супермаркеты, мини-пекарни, кондитерские магазины. Особенности модели: 6-ти уровневая загрузка противней (в поставку не входят); 3 режима: предварительный нагрев, конвекция, пароконвекция; светодиодное освещение камеры; панель управления типа TOUCH – степень защиты IPX4; INF – функционирование печи в непрерывном режиме; имеется USB-порт. Программирование: операционная память на 99 программ; каждая программа не более 9 этапов; можно вносить имя, номер, изображение для каждой программы; Data Driven Cooking – технология искусственного интеллекта: обеспечивает сбор и анализ данных, выдает рекомендации по процессам. Технологии: AIR.Plus – обеспечивает идеальную конвекцию; STEAM. Источник: https://www.refro.ru.Plus – обеспечивает идеальную влажность, шаг регулирования – 20%; DRY.Plus – быстрое пароудаление для образования корочки на изделиях; MAXI.LINK – экономия кухонного пространства: возможность штабелирования; Protek.SAFE™ – автостоп вентиляторов при открытом проеме, эффективная теплоизоляция. Стандартная комплектация: высокопрочный легкий корпус; нержавеющая камера со скругленными углами (облегчение уборки); направляющие – стальные, L-образные; вентиляторы: реверсивные, двухскоростные – 2 шт.; сенсорный дисплей, диагональ – 2,4"; термостат; дверка, открывающаяся справа налево, с электромеханическим автоматическим замком Soft-close, удобной ручкой и механизмом открытия стекла для чистки; датчик открытия двери. 

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.