Image

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ABAT КЭП-6Э


Характеристики
Модель: КЭП-6Э
Производитель: Abat
Страна производства: Россия
Температурный режим, °С: +270
Масса, кг: 95
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10,5
Тип: электрический
Пароувлажнение: да
Количество уровней: 6
Размер противня: 600х400
Габаритные размеры
Длина, мм: 895
Ширина, мм: 865
Высота, мм: 830

108 367 руб.

Описание

Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
​Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке.

Особенности

- 6 уровней для противней 600х400 мм;
электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- таймер;
- закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере 270 °С;
- аварийный терморегулятор на 320 °С;
- реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью;
- дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 10,5 кВТ/ч, 400 В.

Технические параметры

Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,5
Номинальное напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 2
Количество уровней 6
Размер противня, мм 600х400
(Каталог противней) 
​Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Габаритные размеры, мм 865х880х830
Масса, кг 95

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.