Image

Универсальная кухонная машина УКМ-06-11П


Характеристики
Модель: УКМ-06-11П
Производитель: ТОРГМАШ
Страна производства: Россия
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1,5
Количество скоростей: 2
Частота вращения, об/мин: 200/380
Взбивание и перемешивание: нет
Овощерезка: да
Протирка: нет
Просеиватель: нет
Измельчитель сухарей: нет
Рыхлитель: нет
Рыбочистка: нет
Мясорубка: да
Габаритные размеры
Длина, мм: 520
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 1170

86 685 руб.

Описание

Машина кухонная универсальная УКМ предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

Состав исполнения:

ПМ – Приводной механизм;
ММ – мясорубка;
МО-01 – механизм овощерезательный;
П-01 - подставка.

Приводной механизм ПМ

Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение 380В
Род тока – 3х фазный переменный

Мясорубка ММ

Назначение: протирание вареных овощей, фруктов, творога
Производительность техническая – 250 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 82 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм

Механизм овощерезательный МО-01

Производительность техническая, кг/ч, не менее
1. При нарезании сырых овощей:
- брусочками сечением 10*10 мм (картофель-главный параметр 350 кг/ч)
- кружочками (ломтиками толщиной 2мм)
- (картофель, свекла)-200кг/ч
- (огурцы, морковь, репа)-100 кг/ч
- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160кг/ч
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого) – 140 кг/ч
- пластинками 10*12*12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
2. При нарезании вареных овощей:
- пластинками 10*12*12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
- соломкой сечением 4,5*3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч

Количество рабочих дисков – 8 шт.

Подставка П-01

Назначение: Установка приводного механизма

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.