Image

ТЕПЛОВАЯ ВИТРИНА ДЛЯ КУР ATESY КОМАНДОР ВК-4-01


Характеристики
Модель: ВК-4-01
Производитель: Атеси
Страна производства: Россия
Масса, кг: 35
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,2
Установка: настольная
Количество уровней: 3
Габаритные размеры
Длина, мм: 460
Ширина, мм: 640
Высота, мм: 640

30 016 руб.

Описание

Тепловая витрина для кур «Командор» ВК-4-01 предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок.

Особенности

• Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430.
• Тепловая витрина представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. На одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая).
• Полная загрузка витрины для кур «Командор» ВК-4-Э составляет 9 кур.
• Для удобства размещения и выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении.
• Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины.
• Внутренний объем витрины имеет освещение. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы мощностью 25 Вт. Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией.
• В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором. Терморегулятор спрятан под корпус витрины. Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани.

Характеристики
Пределы регулирования температуры, °С +30…+85
Объем емкости для воды, л 1,5
​Количество полок, шт. 3
Страна производства
Россия
Количество полок, шт
3
Вместимость тушек, шт
9
Пароувлажнение
Да
Температурный режим, С
+30...+85
Мощность, кВт
1.2
Напряжение, В
220
Вес, кг
35
Высота (см)
64
Ширина (см)
64
Глубина (см)
46
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.