Image

РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ ВОСХОД БРИЗ 1,5


Характеристики
Модель: БРИЗ 1,5
Производитель: ВОСХОД
Страна производства: Россия
Температурный режим, °С: +30...+50
Масса, кг: 90
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,5
Количество уровней: 12
Тип гастроемкости: 600х400
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
Габаритные размеры
Длина, мм: 915
Ширина, мм: 995
Высота, мм: 790

75 251 руб.

Описание

Расстоечный шкаф Восход Бриз предназначен для для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф совместим с конвекционной печью Фотон 1,5 и Фотон 3,0.

Особенности

Дверки шкафа из ударопрочного стекла позволяют визуально контролировать процесс расстойки.
Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа.
Предусмотрено освещение камеры.
Камера и облицовка расстойного шкафа выполнены из нержавеющей стали.
Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы.

Характеристики

Вместимость (плоские или волнистые листы): 12
Вместимость (хлебные формы 3Л7, 3Л10 (с ручками)): 12*
*при установке кассет хлебных форм на подовые листы
Диапазон установки температуры в шкафу, °С: +30...+50
Время разогрева до t +40 °С, мин: 20

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.