Image

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ABAT КПЭМ-60 ОМ2 c миксером


Характеристики
Модель: КПЭМ-60 ОМ2
Производитель: Abat
Страна производства: Россия
Масса, кг: 232
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 9,9
Объем бака: 60
Тип: электрический
Кран для слива: нет
Опрокидывание: электропривод
Миксер: да
Габаритные размеры
Длина, мм: 821
Ширина, мм: 1132
Высота, мм: 1173

352 406 руб.

Описание Abat КПЭМ-60 ОМ2

 

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения Abat КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.

Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT

Особенности

USB-порт
50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе
Нижний привод миксера
Реверс миксера
Нагрев от 3 до 120 С
Охлаждение от 120 до 3 С
Ручной душ
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
Ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 140 оборотов в минуту

КПЭМ-60-ОМ2

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки.

КПЭМ-60-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать.

Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 140 оборотов в минуту, а такжефункцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.

Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 120 С), «Охлаждение» (от 120 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе).

Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.

Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления.

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.

Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода.

Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.
Нижний привод миксера.

В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

ЦЕНЫ НА САЙТЕ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ. ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ УКАЗАННОЙ КАК В МЕНЬШУЮ, ТАК И В БОЛЬШУЮ СТОРОНУ. ПРОСИМ УТОЧНЯТЬ ЦЕНЫ И НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ У НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ.