Мукопросеиватели

​Важным оборудованием в  хлебопекарном и кондитерском производстве являются мукопросеиватели. Они предназначены для просеивания, обогащения кислородом муки и сахарного песка. Только пройдя через стадию очищения от посторонних частиц и примесей, и насыщения кислородом брожение теста набирает необходимую интенсивность, для того чтобы, конечный продукт получился пышным и вкусным. Мукопросеиватели со специальной насадкой перемалывают также сухари, просеивают крахмал, соль, крупы.
 
Вы можете купить мукопросеиватель двух видов: вибрационный и центробежный, которые отличаются своим механизмом действия. В первом случае мука небольшими порциями пропускается через вибрирующее сито, а во втором  участвует барабан. Также предлагается на выбор разная подача сырья в аппарат. В одних мукопросеивателях используют ручную подачу, в иных – шнековую с подъемником.
 
Современные мукопросеиватели оборудованы магнитными блоками, при помощи которых мука и очищается от металлопримесей. Цена на мукопросеиватель зависит от его мощности и наличия дополнительных функций. Универсальный просеиватель будет стоить дороже, чем предназначенный только для одного продукта.
 
Мукопросеиватель не требует наличия специальных знаний при эксплуатации. Свежая и вкусная выпечка ресторана, буфета непременно должна начинаться с просеивания муки.
Сортировка
orderby
Производитель
93 400 руб.
Производитель: ПЕНЗМАШ (Пенза)
33 352 руб.
Производитель: ТОРГМАШ (Пермь)
30 900 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support
Joomla SEF URLs by Artio