Рожковые кофемашины

Кофе — каким многозначительным смыслом может наполнить нас одна его чашка. С утра оно бодрит и пробуждает. Днём добавляет энергии. Во время переговоров «coffee-break» сближает, а при случайной встрече служит поводом для более детального знакомства. Компактная рожковая кофемашина легко и профессионально приготовит множество вариаций этого любимого напитка. Простая в обслуживании и недорогая по цене, — она более 50-ти лет радует кофеманов насыщенным вкусом и ароматом.

Отличия кофемашин рожкового типа

Это традиционное кофейное оборудование приготовит для вас эспрессо, мокко, латте, капучино, прочие напиточки на основе кофе, и прогреет чашки. Рожковые кофемашины для бара, или их еще называют эспрессо-машины, требуют участия и определенных навыков кофевара, поэтому относятся к сегменту полуавтоматических. Внешняя конструкция прибора схожа с автоматической кофе-машиной. Но в отличии от последней, опция встроенной кофемолки отсутствует.
 
Профессиональные кофемашины рожковые работают на основе предварительно перемолотого и утрамбованного вручную кофе. Это роднит их со своими предшественницами, капельными кофеварками. Но несмотря на одинаковый исходный ингредиент, качество напитков, заваренных в кофеварке и кофемашине рожкового типа, — разительное. Паровая заварка под высоким давлением (до 19 бар) извлекает из порошка максимум эфирных масел и до 25% кофейной субстанции. Благодаря этому на поверхности эспрессо образуется аппетитная густая пенка-крем. А время приготовления сокращается до 30 секунд! (Опционально, в машинах с мощным давлением.)

Кофемашина рожковая профессиональная — всё в ваших руках!

Название аппаратов произошло от съемного рожка. Это холдер-фильтр, где содержится утрамбованная, подготовленная к завариванию кофейная смесь. На вкусовые свойства готового напитка может повлиять материал холдера (металл, пластик), качество воды, температура. От плотности прессования зависит степень экстракции и раскрытие богатого вкуса зерна. В последних версиях автоматических итальянских рожковых кофемашин эту задачу упростил встроенный пресс-уплотнитель.
 
Рожок у разных моделей вмещает определенное число порций (1-20). После чего его следует вычищать. Две чашечки — предел возможностей одного цикла. Для большей производительности выбирайте модели с 2-3 рабочими группами. Чтобы не полагаться на усердность бариста, купите рожковую кофемашину совместимую с системой ESE. В ней для приготовления традиционного эспрессо используются чалды. Это расфасованные порционные брикеты с прожаренными, перемолотыми и спрессованными кофе-бобами. Правда, подготовленная чалда повысит стоимость каждой чашки.

Сортировка
orderby
Производитель
348 995 руб.
Производитель: BFC (Италия)
318 226 руб.
Производитель: BFC (Италия)
269 716 руб.
Производитель: BFC (Италия)
259 149 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
247 262 руб.
Производитель: BFC (Италия)
233 274 руб.
Производитель: Astoria (Италия)
206 169 руб.
Производитель: Astoria (Италия)
186 299 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
181 309 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
177 186 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
175 138 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
172 731 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
160 802 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
158 833 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
156 236 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
153 396 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
151 692 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
133 349 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
114 268 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
113 199 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
105 820 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
95 877 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
91 990 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
56 524 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
49 007 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
11 273 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
1 571 руб.
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
уточняйте у менеджера
Производитель: Nuova Simonelli (Италия)
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support
Joomla SEF URLs by Artio