Фритюрницы

Перед соблазнительным видом подрумяненной хрустящей картошки фри устоять практически невозможно. Недаром френчфрайз (картофель фри) интернациональная еда, обожаемая на всех континентах. Оптимально прожарить гигантское количество ломтиков, снизить потери конечного продукта, сохранить максимум полезных свойств и сэкономить расход масла способны только профессиональные фритюрницы. Пользоваться ими удобно и легко, а чтобы получить эффектный результат, повару не потребуется никаких навыков. Для ресторана фритюрница профессиональная это абсолютная надежность, рост прибыли и превосходство жаренных блюд! С ней вы сможете продолжать удивлять своих гостей на объедение аппетитной едой.

Купить фритюрницу для кафе: получить маленького, но очень мощного помощника в бизнесе!

  • У приготовления блюд во фритюре есть неоспоримые преимущества. Во-первых, это вкусно!
  • Что бы вы не решили зажарить в электрической фритюрнице, результат будет отменным, а значит у ресторана не будет отбоя от клиентов.
  • Пончики и поджаренные куриные крылышки одинаково любимы как в Штатах, так и в Европе, Азии или в Москве. Ваша кухня будет привлекать посетителей любой национальности, как магнит.
  • Меню блюд, приготовленных во фритюре, настолько обширно, что наладить деятельность бистро или кафе можно практически располагая только настольной фритюрницей и кофемашиной. В аппарате можно приготовить: картофель фри или по-деревенски, чипсы, чебуреки, пирожки, пончики, сдобные берлинеры, хворост, креветки, крылышки, рыбу, котлеты, сосиски, наггетсы, корн-доги, фалафель, цветную капусту, овощные блюда в кляре, полуфабрикаты и все, что угодно вашей фантазии.
  • Фритюрницы для ресторана готовят быстро! Современный агрегат обеспечивает равномерное прожаривание со всех сторон, без затрат времени на перемешивание ингредиентов.

Какую купить фритюрницу?

Цена моделей обусловлена производительностью в час, качеством материалов и задействованными технологиями, для сокращения потребления ресурсов. Обычная фритюрница настольная для дома не сможет оправдать ожидания на коммерческой кухне. Во-первых, она не выдерживает конкуренции по скорости приготовления. Во-вторых, в бытовых моделях зачастую приходится контролировать степень готовности продукта и тратить драгоценное время. И последнее, только профессиональные фритюрницы для кафе и ресторанов спокойно переносят многочасовые нагрузки день за днем, в течении многих лет. В них можно готовить продукты огромными партиями без ущерба для качества.

Промышленные фритюрницы отличаются повышенным сроком службы, увеличенным объемом жарочной ванны и системами автоматизации. Суммарная емкость рабочих ванн может превышать 120 литров! Напольная фритюрница промышленная работает на природном газе или электричестве. Фритюрные шкафы бывают одно и 2-х секционные, с количеством погружных корзин от 1 до 4. Электрическая фритюрница с несколькими секциями отлично вписываются в концепцию ресторана с обширным меню. В таком приборе можно одновременно, готовить абсолютно разноплановые блюда без смешивания вкусов.

Фритюрница напольная с встроенным шкафчиком идеальна в условиях высокой проходимости, на небольших площадях. Внутри нее можно складировать кухонную утварь, а когда прибор простаивает, верхнюю поверхность можно использовать не по прямому назначению. Если ваше кафе или ресторан специализируется на блюдах из картофеля, следует купить фритюрницу с глубокими бортами ванны. При жарке во фритюре для картофеля характерно обильное пенообразование. Перевив маслосодержащей пены может неблагоприятно сказаться на безопасности процессов приготовления.

Высокотехнологичные инженерные наработки, используемые в профессиональных фритюрницах, способны сократить энергопотребление, расход ингредиентов и оптимизировать временные затраты персонала. Дополнительные опции как: система фильтрации и очистки использованного масла; встроенная вентиляция и нейтрализация запахов; независимые панели управления; таймер; защитный термостат; автооключение; автоматический подъемник корзин и выгрузка в фасовочный лоток, доставят максимум комфорта персоналу пищеблока и сделают вашу покупку максимально выгодной.

Сортировка
orderby
Производитель
259 355 руб.
Производитель: Vortmax (Китай)
197 440 руб.
Производитель: Berto's (Италия)
173 184 руб.
Производитель: Kovinastroy (Словения)
164 793 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
164 579 руб.
Производитель: Berto's (Италия)
163 430 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
142 108 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
128 203 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
125 258 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
115 267 руб.
Производитель: Berto's (Италия)
112 178 руб.
Производитель: Berto's (Италия)
102 682 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
99 029 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
97 665 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
96 902 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
93 179 руб.
Производитель: Berto's (Италия)
82 560 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
78 597 руб.
Производитель: Abat (Россия)
74 653 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
72 908 руб.
Производитель: Abat (Россия)
71 763 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
69 941 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
59 930 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
56 603 руб.
Производитель: TECNOINOX (Италия)
52 998 руб.
Производитель: Abat (Россия)
45 649 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
44 034 руб.
Производитель: Berto's (Италия)
43 517 руб.
Производитель: Abat (Россия)
33 939 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
31 795 руб.
Производитель: Vortmax (Италия)
26 771 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
26 461 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
23 548 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
23 176 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
22 851 руб.
Производитель: СИКОМ (Россия)
21 282 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
20 244 руб.
Производитель: СИКОМ (Россия)
20 097 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
19 309 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
18 607 руб.
Производитель: EKSI (Китай)
18 488 руб.
Производитель: Abat (Россия)
18 222 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
17 245 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
17 143 руб.
Производитель: Vortmax (Италия)
16 971 руб.
Производитель: Abat (Россия)
15 862 руб.
Производитель: EKSI (Китай)
14 990 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
14 941 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
13 281 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
12 746 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
11 821 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
11 680 руб.
Производитель: EKSI (Китай)
11 453 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
11 392 руб.
Производитель: VIATTO by Pyhl (Китай)
10 719 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
10 244 руб.
Производитель: ГрильМастер (Россия)
10 064 руб.
Производитель: VIATTO (Китай)
9 751 руб.
Производитель: FIMAR (Италия)
9 515 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
9 467 руб.
Производитель: VIATTO (Китай)
9 348 руб.
Производитель: ГрильМастер (Россия)
8 615 руб.
Производитель: VIATTO (Китай)
7 226 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
6 804 руб.
Производитель: VIATTO by Pyhl (Китай)
6 729 руб.
Производитель: EKSI (Китай)
6 170 руб.
Производитель: VIATTO by Pyhl (Китай)
5 861 руб.
Производитель: Атеси (Москва)
5 150 руб.
Производитель: VIATTO (Китай)
4 820 руб.
Производитель: VIATTO (Китай)
4 620 руб.
Производитель: VIATTO (Китай)
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support
Joomla SEF URLs by Artio